【本报讯】我国各种粮食贸易的限制引发民众缺乏营养及卡路里或热量吸收的缺少性。粮食消费的趋向日益增加被认为必须与供应量相平衡。
　　印尼政策研究中心（CIPS）认为，问题是与那些低收入的民众还未有足够的粮食供应。根据2022年全球粮食储备量指数，印尼在113个受调查国家中的粮食储备量位居第84名，在负担能力方面排在第44名，这一切都低于邻国，例如泰国（第77名及第39名），越南（第49名及第38名）及马来西亚（第56名及第30名）。
　　CIPS农业事务主任日前通过书面说明道：“因我国还有许多民众饱受长期的营养缺乏及缺少卡路里摄入量导致这种差距的可能性。”
　　根据最新的统计显示出，我国上千万人营养不良，约有2100万人（约占人口的7%）缺乏营养及卡路里摄入量，他们仅在卫生部规定人每日2100卡路里摄入标准以下。
　　2022年，我国5岁以下的儿童约占21.6%出现发育迟缓的现象，有7.7%的儿童体重与身高比例更低。根据CIPS主题为“在印尼贫困地区的未来粮食需求”的最新研究资料，预测直至2045年在印尼最贫穷的20个县区的粮食需求未能获得解决。这些居民在未来的粮食需求仍在每日卡路里摄入量的标准以下，如大米、玉米及面粉。预计他们在每年对大米、玉米及面粉的需求分别增加1.20%、1.27%及6.24%。
　　中央统计局于2022年的资料也证实了这一点，2021年大米消费量约2190万吨，比2020年增升4.68%。另一方面，2021年黄豆消费量比2020年增升0.79%。
　　从2018年至2021年对大米的需求量每年平均约为29万7700吨。至于玉米、面粉及黄豆每年分别增加1万6280吨、2万6079吨及1万4402吨。（Ing）