【本报讯】不久前，粮储公共公司总经理布迪·瓦塞索(Budi Waseso)坦言，一直在努力改变其领导的公司的形象，其中之一是销售市场优质大米。到目前为止，粮储局拥有的仓库仍被归类为传统的仓库，储存能力仅为1300吨左右。因此，如果仓库用于储存大米，将会加速降低质量。传统的仓库是粮储局大米形象的红线，在公众印象中是属劣质大米。从这种情况出发，我们随后在许多地区建立了现代化碾米厂。
　　目前，粮储局已经拥有优质大米产品，包括Tanak、Uenak、Befood、Slyp Super、Befood Setra Ramos与Pulen Wangi等商标，这些产品不仅销往传统市场，还销售至现代和数字市场。
　　布迪乐观地认为，粮储局将通过在全国水稻生产中心的各个地区，发展现代化碾米厂模式的现代大米加工基础设施来主导全国大米市场，满足全国人口不断增长的粮食需求的战略；不仅使粮食产量翻一番，而且，还要通过使用最新技术来加强粮仓，以生产优质食品。
　　现代化碾米厂基础设施开发是粮储局的战略，旨在帮助农民并简化大米加工过程的流程，此过程集中在基于现代技术的谷物加工设施中，即由一台干燥机和一台碾米机组成，作为配备颜色分选技术的谷物到大米转换机。现代化碾米厂是用于减少采后收缩，增加谷物吸收量，提高谷物产量。
　　粮储局将谷物储存在筒仓中，筒仓是用于储存散装物料的结构。如果需要，新谷物将被加工成大米，例如，用于灾难紧急情况，以便分发给民众的大米仍然得到质量和质量的保证。
　　目前，现代化碾米厂的地点位于中爪哇的肯德尔(Kendal)与斯拉根(Sragen)。然后是东爪哇的新埠头(Bojonegoro)、玛克丹（Magetan）、任抹（Jember）与外南梦（Banyuwangi）。
　　接下来在西爪哇的苏邦(Subang)与加拉璜(Karawang)。粮储局还在爪哇以外建造了现代化碾米厂，例如楠榜的班达楠榜（Bandar Lampung）和西努沙登卡拉的松巴哇（Sumbawa）。10家现代化碾米厂的干燥能力为每年收获的干燥谷物28.8万吨，每年碾磨的干燥谷物多达115，200 吨 ，筒仓多达 6 万吨。
　　粮储局计划再建造三个现代化碾米厂单元，即位于西努沙登加拉省，栋普(Dompu)的一个现代化碾米厂单元，另外两个单元正在南苏拉威西岛正进行可行性研究阶段。
　　用于建设13个现代化碾米厂的2万亿盾来自国家注资金。这些国家注资金始自2016年至今持续落实。粮储局现在拥有的现代化碾米厂设施引发了我国对粮食自给自足的乐观情绪，我国将不再依赖从国外进口大米。（亮剑）