【本报讯】2022年，我国的一些食品价格飙升。从食用油的价格慢慢上涨到每公斤1.8万盾以上，然后是每公斤涨到14000盾的白糖，直到最近的肉类与红辣椒价格的飙升。距2022年斋月禁食不到一个月，食品价格仍在波动。
　　3月10日（星期四），我国监察员亨德拉（Yeka Hendra Fatika）评估说，政府仍然无法应对并预计食品价格飙升。特别是在宗教节日之前，这通常会增加需求。政府的警报在评估局势方面非常薄弱。虽然为时已晚，但政府可以从几个生产国开放进口水龙头，为民众提供服务，保证粮食供应。由于世界价格上涨和物流成本高企，一些主食如大豆、牛肉、白糖价格的增长。风险取决于像这样的进口产品。面对这个问题，政府应该向人民提供合理的解释，即食物将更加昂贵，我国人民应该承担什么后果？
　　国家战略食品价格信息中心指出，截至2021年12月1日，全国食用油平均价格为每公斤1万8500盾，并于2022年1月3日继续上升至每公斤2万盾。与此同时，自2021年12月以来，迄今为止，白糖的平均价格高于每公斤 1 万4000盾，即使在2022年2月中旬高达1万4800盾，截至3月10日为每公斤1万4750盾。我国糖业协会表示，年初糖价的上涨是一种反常现象，因为它通常在圣诞节和新年期间飙升之后出现。2021年白糖的价格原本为每公斤1万2500盾，在2022年3月的第一周上涨至每公斤1万3500盾。
　　今年，红辣椒的价格也有所攀升。根据我国辣椒农业综合企业协会的数据，价格飙升是由于供应限制而发生的。原因是，收获期间的高降雨量导致辣椒中心的产量萎缩至20%。事实上，在厨闽（Tu-ban），估计有4000公顷的红辣椒因频频下雨而无法收获。我国辣椒农业综合企业协会指出，2021年12月1日红辣椒的价格仍为每公斤5万1800盾，并在2021年最后一周初,缓慢攀升至9万4000盾，然后在2022年3月10日回落至7万2500盾。
　　鸡肉和鸡蛋的价格增加了2022年粮食价格大幅波动的清单。截至2021年12月1日，鸡肉价格为每公斤4万3600盾，2022年1月21日跃升至5万1400盾。鸡肉的价格随后回落至每公斤4万3650盾。另外，虽然新鲜品种鸡蛋的价格在每公斤2万5000盾的范围内波动，而在2022年1月初触及3万0000盾。
　　截至2021年12月1日，全国牛肉平均价格为每公斤12万4300盾，升至每公斤12万7000盾。
　　这些价格是 hargapangan.id记录到的全国平均价格。当然，市面上的价格更贵。例如，对于红辣椒，观察到的许多地区经历了每公斤10万盾的价格飙升。而且直到2022年3月初，雅加达的牛肉价格甚至突破了每公斤16万盾。
　　与此同时，俄乌战争对大宗商品价格飙升的升温产生了影响，而大宗商品价格的飙升正受到信海光肺炎大流行，以及天气干扰的多米诺骨牌效应的提振。其中之一，大豆，可以用作食物、饲料和能源的商品。自2021年底以来，大豆价格继续从迄今为止的每蒲式耳11.78美元攀升至2022年 3 月 8 日的每蒲式耳16.78美元。在创下每蒲式耳12.06美元以上的纪录后，这是自2012年10月以来的最高水平。结果，我国进口大豆的价格也飞涨。截至2022年3月7日，价格为每公斤1万3400盾，尽管与2022年3月4日的1万3400盾相比有所下降，但与2022年1月初价格1万2400盾相比仍然上涨。（亮剑）