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嘉定做客记

东瑞瑞芬摄于嘉定汇龙潭
东瑞瑞芬和建宁一家

  到上海多次了,大多是开会,往往会多呆留几日,到附近的水乡采风,或者乘一两个小时的车到江浙一带的城镇自由行。有一年我们到南通,看看朋友,他们很热情,特地让儿子开车,载我们到常熟吃“叫化鸡”,之后我们还到一些小县城如镇江、如皋、绍兴游览。现代的中国内地旅游业办得相当灵活,有办法自驾游固然很有趣味,但也够劳累;参加旅游团,大团行军,利弊兼具;参加当地的一日游两日游之类,其实也很不错。还有一种,是游览和探访朋友兼顾,住宿出行都可以自由灵活安排。有道是,朋友如何,最好和她一道旅行;朋友的品格,也往往在探访她时最能表现出来。有一女作家,夸下海口,欢迎读者到她居住的城市旅游。后来,她的几个粉丝真正打电话要探访她,慌得她马上用各种理由搪塞推卸。
  我们在上海嘉定的朋友阿宁,是七十年代的合肥同事,四十几年的前尘往事,在许多人当中已经成为不复记取的过眼云烟,但也许特殊的文革年月彼此没有互相伤害过,再见时虽已恍如隔世,还是存有七分亲。知道我们要到上海,建议我们在嘉定过一夜,方便她安排来个两日游。一说我们就心动了,马上喜欢和答应。事缘上海现代化的设施,香港也不遑多让,我们早就见多不怪了,最感兴趣的还是那些水乡、小镇、集市,风情万种;下里巴人、市井小民,才有底气,才富有泥土味道,人情味超浓。
  “嘉定”两字常常在中国历史典籍中读到,名人辈出,距离上海约一个小时车程,上海地铁也可以抵达,不过阿宁怕我们路盲而且提着大皮箱不方便,决定由女婿大庆驾车,由自己陪同来我们下榻的上海黄埔区酒店接我们,早在我们还没动身的时候,阿宁已经将两天的节目安排得有条不紊、非常紧凑的了。
  中午的帝王蟹盛宴实在太隆重,蟹大得那样霸气,几乎吓坏我们。酒楼大堂两边有堂皇古典的楼阶延伸上去,很有一番怀旧味道,免不了拍摄几张留念。
  接着我们游览嘉定的汇龙潭,没想到时令已经进入十二月的初寒,这公园依然在举办一次规模不小的花展。香港维多利亚的花展去看过,人工痕迹太强,与香港这大城市的周遭气氛不太协调和合拍;毕竟香港四季景色的特征不太分明,嘉定汇龙潭不然,本来地处江南,夏季的绿,秋季的红,都还未褪尽,也不可能全褪,因此这初冬的花展,底子就比较厚了。看得出来,以花卉中的谦谦君子菊花为主,主导了这一场别开生面的花展,其他花类,虽然只是作为陪衬的角色,但没有灭绝,从寒冬中依然见其精神抖擞,看出菊花的宽宏大量,毕竟美好缤纷的世界,任谁也不能独大,还是需要和平共处,共献异彩的。香港维园的花展,重视造型,不少是卡通图案,大自然的气息少了很多;嘉定的花展在初冬时分花木依然没有全谢的时刻举行,显得恰到好处,到处是五颜六色,花海灿烂;遍地是彩河翻浪,花族争艳。毕竟是环境的不同啊。这嘉定的汇龙潭,感觉上居然是大自然的展示比人工的装饰与造型多一点,而且三个花展造型意境都不错。有些花展的造型多是卡通、美国电影里的英雄人物,嘉定的画展造型典雅而富有中国文人的悠闲文学气息。一个造型叫《午后》,简直就是一篇散文的题目,完全是散文的图案化了,这长 20米、宽10米的菊花造型,让我感到太震撼:一杯矮瓷杯是咖啡,一碟上面点缀着樱桃的是下午茶点心,你要想象成是圆形的芝士可以,当它是某种味道的迷你蛋糕也无不可。我们望着、望着,剎那间自己彷佛就成为花族中人,在一个清凉的午后,坐在飘着花香的窗口,展书慢读,一种咖啡的浓郁香气似乎就在此时飘散开来。还有一个菊花造型叫“菊映水月”,名字也很漂亮,菊花似乎映照着水中的月影,营造出一种潭水清澈、秋水映月的动人意境。当然,最感动我们的还是“五福到嘉”那特别的设计,听说那是从著名画家陆俨少一幅梅花山水画得到的灵感,其高7.5米,是几个造型中最浪漫无忌的一个。200余盆的菊花好似从悬崖披挂下来,动人心魄。现代的嫁接、栽培技术的改良技术非常先进,菊花不再纯白、纯黄,什么颜色都有,连本来属于叶子的绿色也有了。远远看去,这“五福到嘉”的造型又犹如彩色瀑布从悬崖飘挂下来,很是壮观。由于花展的美,令人感到这个嘉定用冬天里的春天来迎接我们这些远道来的客人,充满了喜气,和阿宁的热情好客一样温暖。
  晚上到阿宁的女儿家,由阿宁的先生阿强做主厨,烧出满桌的佳肴再次替我们洗尘,又见阳澄湖的大闸蟹上桌,实在太有心了。
  次日我们游南翔镇的古猗园,据说是上海的五大经典名园。感觉也不错。苏州的园林,我最怕园林的小巧格局,假山假水太多,小家子气而且千篇一律;这古猗园建于明代嘉靖年间,由朱三松设计,目前被国家定为4A景区,其名乃从诗经的“绿竹猗猗”得来。园中的设计给我三个很深的印象,一是亭、台、楼、阁都设计得自成一家,从见得太多的俗气中脱颖而出,富有艺术感觉;其次是花卉、修竹在那样的天气中没有落尽和衰败,枫叶的红、杏树的黄、修竹的绿,为园内景物增添的不少灿烂色彩。尤其是小桥和流水,少了一份活泼喧哗的声响,却是增添了和凝结了沉静的、空寂的美感。最后大概是我们来的时候,也许不是在全国假期的黄金时段,只是周末周日而已,处处景点,处处都好看,我和另一半又那么喜欢拍照,大半天都成了超龄模特儿,任由摄影技术高超的阿宁家女婿大庆不断拍摄,居然拍出沙龙味道。
  游罢古猗园,已经是中午时分,南翔镇马路两旁密集的小笼包食店多得惊人,飘散在半空中的小笼包肉香,正和我们的五脏庙的呼唤遥相呼应,阿宁和大庆带我们走进一家小笼包店,一叫就是六七笼小笼包,最初吓了一跳,这么多四个人怎么吃得下?一吃,才知道欲罢不能,美食不怕多,最怕不好吃。南翔是小笼包的发祥地,做得非常好,不仅有现做现卖、现做现吃的,还有盒装可以供带上飞机作为送礼的。这一餐小笼包全餐,风卷残云,差点连蒸笼也·····
  在嘉定做客,采风正好,遇见了热情好客的阿宁一家人,还有花海彩瀑迎接我们,回来一段时间了,汹涌的花卉族群、七彩的色彩河流,还在眼前奔腾。

(东瑞)

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