【本报讯】肉鸡是印尼人民的主食,是动物蛋白的来源。正如1998年2月27日《115/MPP/Kep/2/1998 工贸部长决定书》所述,九种主食中也包括鸡肉在内。
据商业部网站报道,肉鸡是各种鸡杂交育成的优良品种。肉鸡是速成的商品,因为在5-6周的日常维护下,就能有所收获。
由于时间相对较短和有利可图,许多新的育种者和季节性育种者在印尼各地如雨后春笋般涌现。他们分布在印尼各地,包括东爪哇各地。
根据中央统计局2019年的数据,东爪哇肉鸡出栏量达到252,918.32只。
2019年东爪哇肉鸡产区排名第一的是拉蒙岸县,总产量为59,038,537只。
而东爪哇肉鸡数量排名第二的是玛琅,生产29, 128,017只肉鸡。
排名第三是玛克丹县,生产21,452,508只肉鸡。
基于2019年中央统计局数据,东爪哇十个最高肉鸡生产区是:
1.拉蒙岸:59,038,537只
2.玛琅:29.128.017只
3.玛克丹:21,452,508只
4.锦石:16,715,708只
5.厨闽:14,041,890只
6.岩望:12,559,629只
7.南海漳:12,421,375只
8.绒网:12,339,850只
9.任抹:11,794,938只
10.谏义里:11,445,031只(松鹤)