当前位置:国际日报 2022年08月18日 第2022-08-18期 >> 第A5版:印华论坛/副刊
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基础科学与科技 (5)

玛丽·索默斯·海杜丝(MARYSOMERSHEIDHUES)
廖内的华工在加工黑儿茶饼

  最后,还需要一笔资金将所需数量的工人从国外请来,将他们的设施装备运过来,直到可以卖锡的时候,再重新安置工人。而当地矿工则把采矿和挖矿当作副业,没有资金去投资这些高风险的工作。正如卡尔·特罗基(CarlTrocki)在19世纪初新加坡附近的华人经营的黑儿茶种植园案例中所指出的那样,矿老板们定期把物资出卖给矿工们,特别是鸦片,用来“回收”他们应该付给矿工们的工钱,以保持他们的经济利润。与让矿工们自己保管工钱相比,这个方法更加有利 可 图(Trocki,1979,1990)。类似的情形可能也在邦加发生。
  19世纪和20世纪,采矿业发生了第二波技术革新,西方技术取代了华人发明的采矿设备。人们使用蒸汽和柴油发动机,进行取矿、抽水和运输加工好的锡石。监测器和利用强劲水力清洗矿石的巨型水管,取代了以往使用锄头、累弯腰的人力活。到了20世纪,又使用挖泥船将锡矿石从海中捞出,进行清洗,然后放到巨型熔炉中冶炼。这些机器设备的引进,为欧洲资本进军采矿业打下基础。不过,一些神通广大的华人矿老板们也引进了上述新技术。
  进入20世纪,由于机器大规模取代了人力,矿工的族群结构也随之发生变化,印尼本地矿工开始加入或者取代了华工(Hiddhus,2008b;111-137)。采矿依旧被视为粗重活。然而,后来几年邦加出现新趋势,采矿业成为面向所有人的领域,许多小型采矿队使用简单的机器设备在地面或海底寻找矿石。许多华人离开邦加和勿里洞的矿场,甚至移居他处,而新矿工则从印尼各地蜂拥而至。
  近代的发展
  到了19世纪末,印尼各地华人企业家已经摒弃了中国的技术和设备,转而引进或采用西方的新技术和发明,包括印刷机、食品加工机、纺织机以及许多其他机械工程。近几十年来,尤其在城市,这成为不可阻挡的趋势。可以说,正是这些华人企业家与其他非华人企业家一道,将西方或世界先进的科学技术引进印尼。不过,本篇短文无意于列举这些创新。
  对印尼医学及其相关领域的简要回顾,我们可以发现中国和华族从古至今对印尼所做出的贡献。医学是印尼和中国互相借鉴和学习的重要领域之一。沃特斯(Wolters)指出,室利佛逝(Sriwijaya)是早期向中国供应药品、树脂(尤其是樟脑)、草药和其他香料调味品的国家(Wolters,1967)。到了17世纪,巴达维亚就已经有了中医师(Sinse),当地华人还拥有了自己的医院(Lombard,1990:275),而华人药师则散居在努山达拉群岛,售卖中药和用当地药材制作的中草药。有些华人名流是制药大亨(Lombard,1990:276)(详见本书第五部分《草药和化妆品业》)。新加坡华人还将印尼的樟脑和桉树油制成虎标油(后来被称为“虎牌”),然后又出口到印尼诸岛。二战前,在荷属东印度群岛,这种药几乎是每家每户的镇宅良药。于是,当地华商争相仿造类似的产品,与胡文虎(AwBoonHaw)的名牌万金油竞争。如今,中国传统医学,尤其是针灸,在印尼临床实践中做出了重要的贡献(详见本书第四部分《中华医药》)。
  进入20世纪,许多华族人士获得机会在印尼学习西医及相关领域的知识,甚至出国留学。大多数华人毕业生不仅在疾病治疗领域,而且在印尼现代医院发展过程中,尤其是在面向印尼人的现代医学教育领域中,做出了重要的贡献(详见本书第四部分《医学界的华人》)。
  眼科医生叶鸿俊(Yap HongTjoen)及其儿子叶基忠(YapKieTiong)在日惹兴建的眼科医院,特别是在独立革命时期,为当地社会大众的健康提供了保障(RSMYAP,2015;ZhonghuaWenhua, 2013)。外科医生及救灾志愿者李德美(LieDarmawan,华文名LieTekBie)(详见本书第一部分的《医者仁心,毕生的使命——李德美》)、肝脏外科医生沈德民(Demin Shen)和神经学家薛碧玉(PrigunaSidharta,华文名Sie PekGiok)都是印尼公共卫生服务领域里赫赫有名的医生典范。
  已故的薛碧玉通过教授神经病学课程及其编写的教材,为印尼现代医学培养了众多新生代医生(Suryadinata,2012年)。在制药领域里,汪友山(EddieLembong,华文名OngJoeSan)及其同行们致力于药物的研制,让其他国家开发出来的科学医疗服务于印尼人民(Suryadinata,2012)(详见本书第五部分的《制药行业的动态》)。
  最后,就是霍斯菲尔德(Horsfield)等人所记载的、为了适应印尼锡矿开采而改装设备的技术和知识的传播。印尼人民对华人从中国带来的基础科学技术的借鉴、适应、采用和拒绝的问题,仍是一个值得深入研究的广阔领域。
  (原载《华人在印尼民族建设中的角色和贡献(第三册)》。本篇完)

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