【本报讯】农业部通过畜牧和动物卫生总司确认，到2022年5月之前，牛肉和水牛肉的库存是安全和充足的。畜牧和动物卫生总司长 纳 斯 鲁 拉（Nasrullah）说，2022年2月至2022年5月牛肉和水牛肉供应量的数据为240,948.5吨。而需求量为238,211.8吨，因此仍有剩余2,736.7吨。
　　他说，肉类供应的组成包括：当地牛/水牛数量高达 564,360头或相当于101,596.吨牛肉；进口待宰牛为数174,264头或相当于33,404.7吨牛肉；进口冷冻牛肉/水牛肉为105,947.8吨。
　　纳斯鲁拉于周五（2月25日）在书面声明中称：“这意味着牛肉/水牛的供应到五月已经足够了，因此，斋戒月和开斋节的牛肉/水牛肉供应是安全的。”
　　他说，为了保证数据的有效性，他的团队也经常每周到现场监测，每周一发布数据更新。
　　纳斯鲁拉说，为了验证有关牛肉/水牛供应和需求的预测数据，于是定期与其它相关部委和机构以及畜牧业协会和牛肉/水牛进口商进行讨论。（松鹤）