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巴马:中国第一长寿之乡,外地人为何最好不要去?

伍耀辉

  一
  我有个中国朋友老马,东北人,和我一样,也是做化工原料贸易的。我们之间有过多年的生意往来,合作愉快,彼此信任,好像兄弟一样。前几年老马赚钱赚到够多,就宣布退出江湖,专心享受晚年生活。
  咱们印尼华商,习惯与国内不同,一般上只要身体允许,七八十岁也不想退休,这叫做生命不息,工作不停,大小老板都是这样。比如我老人家,古稀已过,八旬未到,还是照样在自己的公司坐镇指挥,并不感觉老之将至。只是这样一来,我和已经退休的老马,慢慢联系就少了。
  前几天突然想念老朋友,便忍不住摇一个电话给老马。
  我 问 他 东 北 冷 不冷?老马说,东北肯定冷,但屋里有暖气,只要不出门,再冷也没关系。老马爽朗地告诉我:“伍大哥,这两年我都没有在东北过冬,而是跑到中国南 方 有 名 的‘ 长 寿 之乡’——广西巴马养生来了。”
  接着,老马向我说起了这个神秘的“长寿之乡”。
  二
  巴马瑶族自治县是中国广西壮族自治区河池市所辖的一个自治县,位于广西西北部,总面积1971 平方公里,聚居着瑶、壮、汉等12个民族,总人口24.12万人。
  按照联合国有关长寿地区的标准,每百万人口中至少要有75位百岁老人。而广西巴马全县人口只有20多万,2009年后,当地健在的百岁老人数量达到81人,90岁以上的长寿老人有 800多人,80至90岁的老人居然多达3160位,不仅是中国长寿老人密集度最高的地区,在全世界7个长寿之乡中也无可争议名列第一。
  巴马人有三个显著特性:一是迄今为止,没有发现一例癌症病人:二是没有一例心脑血管疾病患者;三是百岁老人大多耳聪目明,思维敏捷。据调查,巴马人如此健康高寿,主要有“天时地利人和”三个原因。
  所谓天时,就是空气质量,世界唯一。空气中的负离子被称为“大气维生素”,能使人体内的疲劳素降低,使人体免受慢性疾病特别是癌症的袭击。世界上大部分地方,一立方米空气中的的负离子只有四五百个,巴马盘阳河沿岸及石山溪谷负氧离子的含量高达每立方米2万个,其它乡村也在 2000—5000 个/立方米,比其他地区高出十几倍到几十倍,这样的空气质量全世界绝无仅有,是人们长寿的关键因素。
  所谓地利,就是自然环境好。这里四面环山,年平均气温摄氏20度,不冷不热,很多村庄村开窗可见“桂林山水”,有很多山泉,水质优良。老马说,他过去一喝生水就拉肚子,在这里天天直接喝泉水,从未感觉肠胃有不良反应。
  所谓人和,就是当地人民态度温和,就像印尼人一样有礼貌。老马介绍说,巴马壮族人民淳朴好客,路上小学生会主动问好,公交车上年轻人也会给老年人让座。有人在河边捡到手机,会主动送还失主。老马还曾看到几位年轻人在河边裸浴,问他们羞否?他们说:“是古风。”老马进深山探望山寨瑶民,她们会主动请你进屋,奉上芋艿、蕃薯、玉米等土特产待客,非常热情善良。
  老马告诉我,这十多年来。越来越多中国的老年朋友都知道广西有个长寿之乡巴马县,就纷纷结伴前来养生。现在已经有十多万全国各地的老年人来此租房子住,每年在巴马住上三四个月,花费不多,普通人都能承担得起,所以就像候鸟一样飞来飞去。
  三
  老马上述一席话,简直把我听呆了。原来我们的祖籍国还有这样一个“魔幻之地”,实在令人向往。
  我又问老马,当地长寿老人都是怎样的饮食习惯?
  老马回答:简单说来就是“五低”、“两高”。他进一步解释道:巴马老人吃饭不忌口,素多荤少,以植物性食物为主。很多巴马老人没有一日吃三餐的习惯,他们通常上午 10 点吃一顿,下午5点吃一顿。饮食上有“五低”(低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖)和“两高”(高维生素、高纤维)的特点。他们饮食清淡。做菜唯一放的调味品就是盐。做肉菜几乎从来不炒、煎、炸,只用清水煮熟后切着吃。
  我和老马此次用手机打电话,一口气聊了半天。聊到后来,我请老马帮忙在巴马找个合适的地方,联系一下,等到疫情结束,我也要带着太太飞去那里,小住一段时间体验一番。
  不料。老马听我这样一说,电话里连声打起了“退堂鼓”。
  “哎呀,伍先生,我的好大哥,虽然广西巴马是全世界数第一的长寿之乡,但是我劝你千万不要来!”
  为什么?——我问他。
  老马哈哈一笑卖了个关子,最后一句揭开谜底:“如果你来了,就会发现巴马就是人间天堂,养生圣地,再也不想回家了。”

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