【本报讯】药物与食品监管机构（BPOM）6月8日通过书面方式声称，时下对雀巢产品约有60%不符合卫生标准的舆论，基本上与食品的安全和质量无关。
　　有关雀巢产品“不健康”的信息，更着重于产品的营养成分，特别是指关于糖、盐和脂肪的含量这方面的事项，也就是说如果过量食用，产品的营养成分会产生非传染性疾病的风险。
　　关于糖、盐和脂肪的含量的营养值信息，全都记载于产品的标签上，这是根据2019年有关营养值信息应记载在加工食品标签上的BPOM条例的规定实施的。
　　至于食品的安全和质量，药物与食品监管机构表示已对安全、质量、营养和标签方面进行了评估，包括在营养值信息中也贴上了加工食品营销许可证编号，当然也包括在印尼发行的雀巢产品。
　　此外，药物与食品监管机构通过抽样测试，时时对安全、质量和标签包括营养值信息进行监督，因此当局一直提醒企业家要保证，市面上流动的产品必须符合安全、质量、营养和标签的要求。
　　当局也不断敦促公众要成为聪明的消费者，不轻易受到宣传的影响，其中一个的方法就是，在购买或消费食品之前，先要检查包装、标签、分销许可证和有效期。
　　此前，英国《金融时报》曾报道，雀巢在一份内部文件中承认，该公司60%以上的主流食品和饮料产品不符合一种“公认的健康”定义。而且，一些品类和产品永远做不到健康，无论怎么革新。该文件还指出，按照澳大利亚的“健康星级评级体系”，在雀巢的食品和饮料（不包括宠物食品和专业医疗营养品等产品）中，以营业额的占比计算，只有37%的产品达到澳大利亚的“健康星级评级体系”里“公认的健康定义”3.5颗星。（Sm）