沙努（印尼文Sanur）,”Sa”意为“统一”，“Nur”为“生命”，其合意即为“生命的统一或完整”。沙努作为登巴萨主要商业区，也是巴厘岛最早开发旅游业的的区域；其版图虽在巴厘岛地图上仅颗粒大小，但登巴萨40%旅游业方面的收入近85%-95%来源于沙努。以宁静悠闲生活方式闻名的沙努，其绵延8公里沿海地带是观赏巴厘岛日出的最佳区域，也被印度开国总理尼赫鲁称之“世界的日出”。日前，国际日报驻巴厘岛记者有幸专访沙努二王子古斯岱（Ida Bagus Gede Sidharta Putra）先生，以他独特眼光和视角来向读者阐述沙努区的历史文化，近现代发展历程及今后规划。
　　问：沙努作为巴厘岛最早开发的旅游区，您是否可以分享一下形成因素及发展至今所经历的几个重要阶段？
　　答：早在水明漾区被称为巴厘岛餐饮“美食热点”，精英们躺在努沙杜瓦豪华度假胜地太阳椅上休闲或追求养生健康人士隐秘在乌布茂密丛林之前，沙努已作为巴厘岛旅游业的发源地，最早将世界各地游客带入旅游天堂的门户。当然，这需要从其本身历史发展的原因得到解释：1902年荷兰入侵者在沙努登岸，那批欧洲政客及艺术家们被巴厘岛迷人独特风景、文化习俗、生活方式及建筑风格等吸引。尤其在上世纪30年代，如世界著名画家 Antonio Blanco、Johan Rudolf Bonnet、Walter Spies 及 Adrien-Jean Le Mayeur等欧洲长期定居在巴厘岛，Le Mayeur画家还甚至与沙努女子订婚安家，至今还有为此纪念的博物馆。从1940年到1950年代陆陆续续有更多世界著名政客及艺术家，如丹麦女王、Mick及Bianca Jagger夫妇、Ringo Starr和小野洋子前往沙努做短暂访问和停留；1966年巴厘岛第一家五星级酒店在沙努诞生，523间奢华客房的10层酒店占地29公顷，掀起了一股全巴厘岛新兴的旅游业；随后有几家历史代表性的酒店相继修建，如Tandjung Sari Hotel, Puri & Griya Santrian Hotel及Segara Village Hotel，沙努将巴厘岛升级至全球旅行者所追捧的顶级旅游目的地之一。1967年还隶属巴东摄政区的沙努在当时摄政区长Ida Bagus Ketut Beratha的倡议下成立了沙努发展委员会（Yayasan Pembangunan Sanur )，旨在沙努区建立可自行协调改善政府和民众之间的组织，来促进酒店餐厅、政府学校、医疗设施等各建设项目的发展。此巴厘岛至今唯一 一个在摄政区下属范围内成立的委员会所带来的社会安宁，经济稳定及环境持续发展等局面，也是以家庭为主或外籍退休人士最为青睐的安居所选。目前沙努长期居住人口比例中近45%至55%为外籍商人、厨师、酒店经理或教师，仅10%来自于印尼本土和亚洲区域，其余将近3万人口为本地居民。
　　问：Pantai Matahari Terbit（日出海滩)为巴厘岛捕捉黎明的最佳地点。2020年12月12日已在此建设新港口，您是否可以分享此项目所带来的影响及近阶段是否有其它新规划？
　　答：此码头建设主要是为了拉动沙努、帕尼达岛（Nusa Penida）及克隆孔（Klungkung)金三角的渡轮服务。疫情前当地村民加观光游客每日客流量近4000人，即使在疫情期间也有近1000人当地居民在此往返。此码头建设主要有以下三点考虑因素：第一，沙努作为巴厘岛旅游业的典范窗口，设施完善的码头有利于增强旅游业形象；其次，一年长达6个多月的雨季导致码头地面泥泞，使得当地居民和渔民的登船和靠岸既不方便也不安全；此外,巴厘岛最大印度教寺庙Pura Dalem Ped位于帕尼达岛，其附有4个敬拜区域的圣庙在巴厘岛百姓眼中的地位不可动摇，便利的往返设施也有利于印度教在帕尼达岛及邻近海岛上的宣传。在未来两年内，我们争取在第一阶段，也就是于2023年内建成港口，并增设大食代及出售当地手工艺术品的商家店铺，并在第二阶段建设过境酒店、大型商场等来完善配套设施。
　　问：您家族世代都作为真正的沙努人，必定熟悉沙努每个角落的一草一木。如果未来游客仅有一日时间来体验沙努，您是否可以推荐“沙努完美一日”的行程？
　　答：作为土生土长的沙努人，如果仅有一日时间来感受沙努是完全不够的。如果在有限的一天时间最大化地感受沙努，一定要在清晨感受日出的奇妙，或者在海边进行日出瑜伽来静心；随后前往建于1967年的新都传统菜市场（Pasar Sindu）听着当地人的买卖吆喝来啜饮巴厘岛带渣的纯正黑咖，配椰丝蛋饼或者印尼鸡蛋炒面作为一顿美味早餐；过后可在海边骑车、水上香蕉船或跟随渔民出海捕鱼等来释放卡路里。下午可前往比利时画家Le Mayeur先生的博物馆来寻找巴厘岛三四十年代的印象足迹或在沙努热闹的商业街（Jl Danau Tamblingan）购买当地特色的蜡染衣物或瓷器，或仅坐在海边喝份下午茶发呆，看着潮气潮落或海岸停泊着的五颜六色八角船支。日落时分，请不要错过浪漫爵士；星空海鲜烧烤配棕榈叶提炼的白酒为完美的沙努一日写下完美的句号。
　　最后，记者感谢沙努二王子古斯岱与我们分享沙努的历史、近况及未来的发展。作为一个巴厘岛上面积微不足道的旅游区，却扮演着巴厘岛旅游业重要的角色。希望在未来的发展中，沙努继续吸引更多的众多游客，为巴厘岛旅游观光业增添更魅力多彩的一笔。(本报记者叶露)